[Food] Puten-Karotten-Wrap

Zutaten

• Tortillawraps
• 400g Putenschnitzel
• 4 Karotten
• 1/2 Dose Mais
• etwas Salat
• 125g Magerquark
• ca. 40ml Orangensaft
• Salz
• Pfeffer
• Zucker
• Majoran
• Petersilie
• Curry

Für 2 Portionen 

Zubereitung

• Putenschnitzel in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. In etwas Olivenöl von allen Seiten anbraten. 
• Karotten schälen und raspeln. Salat waschen und klein zupfen. Mais abtropfen lassen.
• Magerquark mit Orangensaft verrühren und mit Curry, Salz, Pfeffer, Petersilie und etwas Zucker abschmecken. 
• Wraps erwärmen, mit der Curry-Orangen-Creme bestreichen und mit den restlichen Zutaten belegen. 

Guten Appetit!