[Food] Flammkuchen-Rollen

Zutaten

• 1 Packung Blätterteig
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Packung Creme frâiche mit Kräutern
• 150g Schinken

Zubereitung

• Frühlingszwiebeln schneiden, Schinken würfeln.
• Den Blätterteig vorsichtig ausrollen und mit Creme frâiche bestreichen.
• Schinken und Frühlingszwiebel darauf verteilen und dann den Teig zusammenrollen.
• Mit einem Messer in Scheiben schneiden und auf einem Backpapier auslegen und etwas festdrücken.
• Im Backofen für ca. 10 Minuten bei 180°C Umluft backen, bis die Flammkuchen-Rollen goldbraun gebacken sind.

Guten Appetit!